12-10  餐饮业销售情况(2003年)
sales of catering trade, 2003
项   目 item 法人企业 产业活动
单    位		 从业人员 营业总收入 　
（个） （个） （人） (万元) #零售额
number of corporation
(unit)		 number of economic active units persons employed
(person)		 businsee revenue
(10000 yuan)		 retail sales
合   计 total 314 462 48878 2238643 2150765
一、限额以上企业 enterprises above designated size 314 462 48878 360520 343211
 按登记注册类型分   by type of registration 　
 内资企业               domestic funded enterprises 346 336 32482 207388 196506
   国有企业                 state-owned enterprises   30 68 7355 47746 44046
   集体企业                 collective-owned enterprises  20 28 1283 11632 11110
   股份合作企业             cooperative enterprises   16 18 1761 11137 8936
   联营企业                 joint ownership enterprises          2 8 1200 7784 7637
     国有联营企业               state joint ownership
            enterprises		 　 5 787 6055 5908
     集体联营企业               collective joint ownership
             enterprises       		 1 1 190 547 547
     国有与集体联营企业         joint state-collective enterprises 　
     其他联营企业               other joint ownership enterprises  1 2 223 1183 1183
   有限责任公司             limited liability corporations        26 45 5312 30375 30002
     国有独资公司               state sole funded corporations           1 3 306 1819 1819
     其他有限责任公司           other limited liability
              corporations 		 25 42 5006 28556 28183
   股份有限公司             share-holding corporations ltd. 4 8 1037 5117 5086
   私营企业                 private enterprises       147 160 14453 92787 88878
     私营独资企业                private-funded enterprises 51 54 3526 22446 22312
     私营合伙企业                private partnership enterprises     19 22 2320 12472 11513
     私营有限责任公司            private limited liability
              corporations		 67 73 7746 51363 49179
     私营股份有限公司            private share-holding
              corporations ltd. 		 10 11 861 6505 5874
   其他企业                 other enterprises         1 1 81 810 810
 港、澳、台商投资企业 enterprises with funds from
  hong kong,   macao and taiwan		 42 63 9617 84316 80793
   合资经营企业           joint-venture enterprises  12 20 2579 19059 17500
   合作经营企业           cooperative enterprises 3 9 1755 12031 11294
   港、澳、台商独资企业       enterprises with sole funds  25 32 4755 48241 47014
   港、澳、台商投资股份
     有限公司   		   share-holding corporations  ltd.
           with funds		 2 2 528 4985 4985
 外商投资企业        foreign funded enterprises 26 63 6779 68816 65913
   中外合资   joint-venture enterprises  8 21 2787 22008 19955
   中外合作   cooperation enterprises    1 8 721 6803 6475
   外资企业              enterprises with sole foreign funds 17 33 3127 37362 37148
   外商投资股份有限公司                  share-holding corporations  ltd.
          with foreign funds		 1 144 2643 2335
 按国民经济行业分               by sector
   正餐     dinner 294 423 44386 297742 281869
   快餐        snack 12 27 3177 50495 50495
   其他餐饮业     other 8 12 1315 12283 10847
二、限额以下企业 enterprises below designated size 　 　 　 1878123 1807554