12-10  餐饮业销售情况(2002年)
sales of catering trade, 2002
项   目	item	法人企业	产业活动 单    位	从业人员	营业总收入
		（个）	（个）	（人）	(万元)	#零售额
		number of corporation (unit)	number of economic active units	persons employed (person)	businsee revenue (10000 yuan)	retail sales
合   计	total	253	385	40803	1758119	1722066
一、限额以上企业	enterprises above designated size	253	385	40803	315776	294760
按登记注册类型分	by type of registration
内资企业	domestic funded enterprises	182	267	25559	175376	162682
国有企业	state-owned enterprises	27	70	6931	44455	42648
集体企业	collective-owned enterprises	21	29	1844	14712	14205
股份合作企业	cooperative enterprises	8	10	741	3535	3167
联营企业	joint ownership enterprises	4	8	1470	8013	6193
国有联营企业	state joint ownership         enterprises	1	5	937	5023	4742
集体联营企业	collective joint ownership          enterprises	3	3	533	2990	1451
国有与集体联营企业	joint state-collective enterprises
其他联营企业	other joint ownership enterprises
有限责任公司	limited liability corporations	19	31	3864	23427	20861
国有独资公司	state sole funded corporations	0	1	65	640	640
其他有限责任公司	other limited liability           corporations	19	30	3799	22787	20221
股份有限公司	share-holding corporations ltd.	6	8	720	5571	5230
私营企业	private enterprises	95	107	9700	73059	67863
私营独资企业	private-funded enterprises	32	37	2404	18307	18157
私营合伙企业	private partnership enterprises	14	16	939	6786	6138
私营有限责任公司	private limited liability           corporations	45	50	6093	45831	41433
私营股份有限公司	private share-holding           corporations ltd.	4	4	264	2135	2135
其他企业	other enterprises	2	4	289	2604	2515
港、澳、台商投资企业	enterprises with funds from   hong kong,   macao and taiwan	47	65	9134	71631	66815
合资经营企业	joint-venture enterprises	15	24	3614	21267	19760
合作经营企业	cooperative enterprises	5	9	1621	18131	18019
港、澳、台商独资企业	enterprises with sole funds	26	31	3749	31789	28591
港、澳、台商投资股份      有限公司	share-holding corporations  ltd.     with funds	1	1	150	445	445
外商投资企业	foreign funded enterprises	24	53	6110	68769	65263
中外合资	joint-venture enterprises	6	14	2454	16494	14472
中外合作	cooperation enterprises	2	12	1363	15117	13730
外资企业	enterprises with sole foreign funds	15	26	2108	36660	36562
外商投资股份有限公司	share-holding corporations  ltd.     with foreign funds	1	1	185	499	499
按国民经济行业分	by sector
正餐	dinner	236	356	38084	263336	243345
快餐	snack	11	22	2171	46149	45814
其他餐饮业	other	6	7	548	6291	5601
二、限额以下企业	enterprises below designated size				1442343	1427306