| 15-12 限额以上住宿和餐饮业企业年末资产及负债情况(2016年) | |||||
| 单位：万元 | |||||
| 项目 | 资产总计 | 固定资产原价 | 负债总计 | 所有者权益合计 | |
| 流动资产合计 | |||||
| 合计 | 5963027 | 2133571 | 3312410 | 3722815 | 2240212 |
| 住宿业 | 4923191 | 1630976 | 2881884 | 3094260 | 1828931 |
| 按登记注册类型分 | |||||
| 内资企业 | 3846261 | 1318105 | 2163778 | 2322898 | 1523363 |
| 国有企业 | 319030 | 93188 | 261201 | 144992 | 174038 |
| 集体企业 | 11094 | 5075 | 9530 | 6831 | 4263 |
| 股份合作企业 | 1108 | 412 | 2002 | 99 | 1009 |
| 有限责任公司 | 2284092 | 804711 | 1186690 | 1469960 | 814133 |
| 股份有限公司 | 56775 | 21541 | 43839 | 16524 | 40251 |
| 私营企业 | 1132125 | 373066 | 621249 | 663588 | 468538 |
| 其他企业 | 13732 | 7950 | 6343 | 10500 | 3232 |
| 港澳台商投资企业 | 727589 | 226506 | 406837 | 537629 | 189960 |
| 外商投资企业 | 349341 | 86366 | 311269 | 233733 | 115608 |
| 按行业分 | |||||
| 旅游饭店 | 4361439 | 1420119 | 2631821 | 2738100 | 1623340 |
| 一般饭店 | 514562 | 190754 | 216034 | 316616 | 197946 |
| 其他住宿服务 | 47190 | 20103 | 34029 | 39545 | 7645 |
| 餐饮业 | 1039836 | 502595 | 430526 | 628554 | 411282 |
| 按登记注册类型分 | |||||
| 内资企业 | 789759 | 408866 | 301361 | 433730 | 356029 |
| ＃国有企业 | 6353 | 4355 | 6885 | 2679 | 3674 |
| 集体企业 | 7478 | 5916 | 801 | 1339 | 6139 |
| 有限责任公司 | 347220 | 175954 | 117600 | 224661 | 122559 |
| 股份有限公司 | 6742 | 884 | 6865 | 2825 | 3917 |
| 私营企业 | 411349 | 217876 | 162737 | 199079 | 212270 |
| 其他企业 | 10616 | 3881 | 6472 | 3147 | 7470 |
| 港澳台商投资企业 | 158377 | 72649 | 71421 | 130888 | 27489 |
| 外商投资企业 | 91700 | 21080 | 57743 | 63936 | 27764 |
| 按行业分 | |||||
| 正餐服务业 | 817323 | 417739 | 332307 | 491759 | 325565 |
| 快餐服务业 | 195598 | 69744 | 92134 | 128541 | 67056 |
| 饮料及冷饮服务业 | 6430 | 2343 | 3346 | 1633 | 4797 |
| 其他餐饮服务业 | 20485 | 12769 | 2740 | 6622 | 13863 |