| 15-13 限额以上住宿和餐饮业企业主要财务指标（2013年） | ||||
| 单位：万元 | ||||
| 项目 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务税金及附加 | 营业利润 |
| 合计 | 3028761 | 1519694 | 162413 | 60399 |
| 住宿业 | 1451344 | 585929 | 82380 | -14261 |
| 按登记注册类型分 | ||||
| 内资企业 | 1041345 | 448449 | 59684 | -15585 |
| 国有企业 | 120751 | 43426 | 7063 | -453 |
| 集体企业 | 11882 | 6822 | 893 | 1366 |
| 股份合作企业 | 3510 | 1410 | 326 | -62 |
| 联营企业 | 18946 | 6093 | 852 | 833 |
| 有限责任公司 | 443596 | 165953 | 28199 | -22002 |
| 股份有限公司 | 32420 | 9431 | 1774 | -1299 |
| 私营企业 | 391416 | 202769 | 19704 | 5948 |
| 其他企业 | 18823 | 12545 | 873 | 85 |
| 港澳台商投资企业 | 249139 | 89514 | 12754 | 1181 |
| 外商投资企业 | 160860 | 47966 | 9943 | 142 |
| 按行业分 | ||||
| 旅游饭店 | 1209142 | 474572 | 68837 | -19619 |
| 一般饭店 | 188194 | 85410 | 10446 | 619 |
| 其他住宿服务 | 54008 | 25947 | 3097 | 4739 |
| 餐饮业 | 1577418 | 933765 | 80032 | 74660 |
| 按登记注册类型分 | ||||
| 内资企业 | 1190835 | 756399 | 58594 | 71699 |
| ＃国有企业 | 23663 | 13618 | 841 | 322 |
| 集体企业 | 10106 | 4902 | 373 | 1394 |
| 有限责任公司 | 160710 | 88847 | 9570 | 673 |
| 股份有限公司 | 5533 | 3538 | 347 | 387 |
| 私营企业 | 952025 | 618203 | 45631 | 66835 |
| 其他企业 | 38323 | 26959 | 1819 | 2059 |
| 港澳台商投资企业 | 204508 | 86499 | 10556 | 1818 |
| 外商投资企业 | 182075 | 90867 | 10882 | 1144 |
| 按行业分 | ||||
| 正餐服务业 | 1131639 | 670941 | 61372 | 65131 |
| 快餐服务业 | 406511 | 238529 | 16693 | 7947 |
| 饮料及冷饮服务业 | 10677 | 5296 | 552 | -630 |
| 其他餐饮服务业 | 28591 | 19000 | 1415 | 2212 |