7-14 农民人均食品消费量 |
单位:公斤 |
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项目 |
2000 |
2005 |
2010 |
2011 |
2012 |
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粮食 |
260.68 |
213.09 |
180.30 |
170.97 |
156.25 |
#小麦 |
8.30 |
3.28 |
2.20 |
5.01 |
5.78 |
稻谷 |
222.42 |
195.83 |
173.73 |
156.48 |
142.20 |
玉米 |
1.34 |
0.38 |
0.67 |
0.84 |
0.93 |
薯类 |
23.83 |
2.86 |
2.50 |
2.05 |
1.61 |
豆类及豆制品 |
7.17 |
3.58 |
4.07 |
6.20 |
6.69 |
#大豆 |
1.25 |
0.85 |
0.76 |
0.70 |
0.48 |
杂豆 |
0.71 |
2.73 |
3.31 |
2.11 |
2.12 |
蔬菜及菜制品 |
131.33 |
90.48 |
90.42 |
86.30 |
83.98 |
油脂类 |
5.25 |
4.85 |
7.14 |
7.41 |
7.80 |
#植物油 |
3.05 |
3.08 |
5.77 |
6.02 |
6.44 |
动物油 |
2.20 |
1.78 |
1.36 |
1.39 |
1.36 |
肉禽及其制品 |
26.47 |
27.36 |
28.37 |
31.68 |
32.65 |
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#猪肉 |
18.16 |
18.41 |
16.37 |
18.00 |
18.70 |
牛肉 |
0.22 |
0.28 |
0.48 |
0.75 |
0.67 |
羊肉 |
0.11 |
0.19 |
0.23 |
0.23 |
0.21 |
家禽 |
6.64 |
6.16 |
7.54 |
8.06 |
7.87 |
肉禽制品 |
1.07 |
2.32 |
3.76 |
4.65 |
5.21 |
蛋类及蛋制品 |
4.43 |
3.40 |
4.09 |
5.07 |
5.32 |
奶和奶制品 |
0.55 |
2.59 |
4.08 |
5.24 |
5.77 |
水产品 |
12.23 |
14.27 |
15.06 |
16.81 |
17.42 |
#鱼类 |
8.01 |
8.40 |
8.32 |
9.58 |
9.63 |
虾、贝、蟹类 |
2.48 |
3.71 |
4.55 |
4.70 |
5.00 |
藻类 |
0.26 |
0.44 |
0.46 |
0.45 |
0.52 |
其他 |
1.47 |
1.72 |
1.73 |
2.09 |
2.27 |
食糖 |
2.47 |
1.95 |
1.62 |
1.72 |
1.70 |
酒和饮料 |
17.96 |
18.56 |
19.31 |
15.60 |
15.58 |
水果及水果制品 |
15.72 |
13.82 |
13.46 |
16.80 |
18.89 |
坚果及果制品 |
1.05 |
1.03 |
1.22 |
1.47 |
1.56 |
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