| 14-23 限额以上餐饮企业主要财务指标（2008年） | ||||
| 单位：万元 | ||||
| 项目 | 主营业务收入 | 主营业务成本 | 主营业务税金及 附加 |
主营业务利润 |
| 合计 | 671065 | 354136 | 37119 | 277871 |
| 按登记注册类型分 | ||||
| 内资企业 | 452702 | 256375 | 26431 | 167964 |
| 国有企业 | 21111 | 12192 | 823 | 8097 |
| 集体企业 | 6239 | 3199 | 360 | 2512 |
| 股份合作企业 | 836 | 545 | 56 | 235 |
| 联营企业 | ||||
| 国有联营企业 | ||||
| 集体联营企业 | ||||
| 国有与集体联营企业 | ||||
| 其他联营企业 | ||||
| 有限责任公司 | 63140 | 33572 | 3682 | 25309 |
| 国有独资企业 | ||||
| 其他有限责任公司 | 63140 | 33572 | 3682 | 25309 |
| 股份有限公司 | 3947 | 2421 | 192 | 1204 |
| 私营企业 | 347087 | 197851 | 20603 | 127578 |
| 私营独资企业 | 109075 | 67195 | 6386 | 34436 |
| 私营合伙企业 | 39953 | 25209 | 2812 | 11875 |
| 私营有限责任公司 | 191128 | 101684 | 11007 | 78497 |
| 私营股份有限公司 | 6931 | 3762 | 398 | 2770 |
| 其他企业 | 10342 | 6597 | 715 | 3030 |
| 港澳台商投资企业 | 103612 | 54162 | 4790 | 44034 |
| 合资企业 | 1925 | 659 | 147 | 1118 |
| 合作企业 | 2525 | 1558 | 88 | 879 |
| 独资企业 | 96270 | 50170 | 4363 | 41112 |
| 股份有限公司 | 2893 | 1776 | 192 | 925 |
| 外商投资企业 | 114751 | 43598 | 5898 | 65872 |
| 中外合资 | 10489 | 4938 | 335 | 5216 |
| 中外合作 | ||||
| 外资企业 | 102642 | 38167 | 5476 | 59617 |
| 外商投资股份有限公司 | 1620 | 493 | 88 | 1039 |
| 按行业分 | ||||
| 正餐 | 505960 | 286673 | 28831 | 188524 |
| 快餐 | 142538 | 53707 | 7447 | 81377 |
| 饮料及冷饮服务业 | 644 | 228 | 29 | 388 |
| 其他餐饮业 | 21923 | 13528 | 812 | 7583 |