6-16
农民人均食品消费量 |
单位:公斤 |
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项目 |
2000 |
2003 |
2005 |
2007 |
2008 |
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粮食 |
260.68 |
234.71 |
213.09 |
188.79 |
182.36 |
#小麦 |
8.30 |
2.82 |
3.28 |
2.42 |
2.42 |
稻谷 |
222.42 |
200.65 |
195.83 |
173.18 |
173.53 |
玉米 |
1.34 |
0.62 |
0.38 |
0.29 |
0.35 |
薯类 |
23.83 |
18.87 |
2.86 |
2.02 |
1.86 |
豆类及豆制品 |
7.17 |
3.64 |
3.58 |
3.52 |
4.20 |
#大豆 |
1.25 |
1.94 |
0.85 |
0.76 |
1.13 |
杂豆 |
0.71 |
1.70 |
2.73 |
2.76 |
3.07 |
蔬菜及菜制品 |
131.33 |
99.75 |
90.48 |
92.50 |
93.85 |
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油脂类 |
5.25 |
5.18 |
4.85 |
5.64 |
6.43 |
#植物油 |
3.05 |
3.16 |
3.08 |
4.38 |
5.10 |
动物油 |
2.20 |
2.02 |
1.78 |
1.26 |
1.33 |
肉禽及其制品 |
26.47 |
23.89 |
27.36 |
25.92 |
25.18 |
#猪肉 |
18.16 |
16.15 |
18.41 |
15.70 |
14.32 |
牛肉 |
0.22 |
0.22 |
0.28 |
0.58 |
0.38 |
羊肉 |
0.11 |
0.11 |
0.19 |
0.23 |
0.18 |
家禽 |
6.64 |
5.13 |
6.16 |
6.22 |
7.00 |
肉禽制品 |
1.07 |
2.27 |
2.32 |
3.19 |
3.29 |
蛋类及蛋制品 |
4.43 |
3.55 |
3.40 |
3.39 |
3.84 |
奶和奶制品 |
0.55 |
1.56 |
2.59 |
3.86 |
3.70 |
水产品 |
12.23 |
13.28 |
14.27 |
14.18 |
14.66 |
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#鱼类 |
8.01 |
7.97 |
8.40 |
8.16 |
8.38 |
虾、贝、蟹类 |
2.48 |
3.46 |
3.71 |
3.93 |
4.11 |
藻类 |
0.26 |
0.33 |
0.44 |
0.46 |
0.46 |
其他 |
1.47 |
1.51 |
1.72 |
1.64 |
1.72 |
食糖 |
2.47 |
2.34 |
1.95 |
1.76 |
1.78 |
酒和饮料 |
17.96 |
16.81 |
18.56 |
18.75 |
18.16 |
水果及水果制品 |
15.72 |
15.03 |
13.82 |
12.63 |
13.99 |
坚果及果制品 |
1.05 |
0.92 |
1.03 |
1.23 |
1.42 |
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